Kötözött sonka (CSAK HÚSVÉTKOR!)
A kötözött sonkát is combból készítjük, hasonlóan a többi sonkához. Elkészítési ideje mérettől függően 3-4 hét sóban érlelés, utána egy hétig kőfüstőlőben füstölés,majd szikkasztás.
A húsvéti sonka elkészítéséhez segítség a sonkalovagrend honlapján "sonkák" címszó alatt található.
Vélemények
A hústermékek sajátosságaiból adódóan a súly illetve az érték ±20%-ot változhat.
Kérem, válassza ki a "Súly" lenyíló ablakban a megrendelt mennyiséget.